Bordeaux & Atlantik: Genussreise durch Bordeaux – zwischen Wein und Atlantik

Nach Ihrer nAnkunft in Bordeaux werden Sie zu Ihrem Hotel nim Stadtzentrum gebracht. Am späten Nachmittag unternehmen Sie einen ersten Rundgang ndurch die Altstadt. Rund um die Place de la nBourse und entlang der Garonne prägen helle nFassaden aus dem 18. Jahrhundert das Stadtbild. nBei einer Pause in einem Café beobachten Sie das nlebhafte Treiben entlang der Uferpromenade, nbevor Sie sich bei einem gemeinsamen Willkommensabendessen auf die kommenden Tage neinstimmen. 5 Nächte in Bordeaux.

Mit der Straßenbahn fahren Sie nam heutigen Tag zur Cité du Vin, die sich ganz ndem Thema Wein widmet. Die Ausstellung nspannt den Bogen von den Weinregionen der nWelt bis zur Geschichte des Bordelais. Zur nMittagszeit besuchen Sie die bekannte Markthalle nLes Halles de Bacalan. Zwischen Austern, Käse, nCharcuterie und weiteren Spezialitäten bleibt Zeit, ndie kulinarische Vielfalt der Region näher kennenzulernen. Am Nachmittag erleben Sie Bordeaux nvom Wasser aus. Während einer Bootsfahrt auf nder Garonne ziehen die UNESCO Altstadt, die nPlace de la Bourse und die Uferpromenaden aus neiner anderen Perspektive vorbei. Halten Sie Ihre nKamera bereit! Der Abend steht Ihnen für eigene nEntdeckungen in Bordeaux zur freien Verfügung. n

Heute fahren Sie durch die nWeinlandschaft des Bordelais nach Saint-Émilion. nIm historischen Zentrum besichtigen Sie die nunterirdische Kirche, die vollständig in den Kalkstein gehauen wurde. Anschließend erkunden Sie ndie mittelalterlichen Gassen des Weinortes und nlernen bei einer Verkostung ausgewählte Weine nder Region kennen. Zur Mittagszeit erwartet Sie nein Picknick im historischen Cloître des Cordeliers. Käse, Wurstspezialitäten, Brot und weitere nregionale Produkte begleiten die Pause im ehemaligen Klosterhof. Am Nachmittag bleibt Zeit für neigene Entdeckungen zwischen kleinen Weinhandlungen, Plätzen und Aussichtspunkten über ndie umliegenden Rebhänge, bevor Sie nach nBordeaux zurückkehren. (F/P)

Der heutige Tag steht ganz im nZeichen des Weins. Das Médoc ist eine kleine nHalbinsel nordwestlich von Bordeaux. Hier nbesuchen Sie zunächst ein Château und erhalten nEinblicke in die Herstellung der berühmten Weine nder Region – von der Verarbeitung der Trauben bis nzur Lagerung in Holzfässern. Bei einer Verkostung nlernen Sie die Besonderheiten der unterschiedlichen Lagen kennen, deren Böden und Mikroklimata den Weinen ihren jeweils unverwechselbaren Charakter verleihen. Am Nachmittag sind nSie auf einem familiengeführten Weingut zu nGast. Hier erleben Sie den Weinbau aus einer npersönlicheren Perspektive und kommen direkt nmit den Winzern ins Gespräch. Zwischen Weinbergen, Keller und Verkostungsraum erfahren Sie nmehr über die Arbeit im Jahresverlauf und die nenge Verbindung von Landschaft und Weinbau. n

Am Vormittag besuchen Sie ngemeinsam einen Markt von Bordeaux. Zwischen nFischständen, Käse, Obst und regionalen Spezialitäten zeigt sich der Alltag der Stadt. An ausgewählten Ständen kommen Sie mit den Händlern nins Gespräch und haben die Möglichkeit, typische nProdukte der Region zu probieren. Anschließend bleibt Zeit für eigene Entdeckungen. Vielleicht nführt Sie Ihr Weg in das Viertel Les Chartrons mit nseinen Cafés, kleinen Geschäften und Antiquitätenläden, zur prachtvollen Kathedrale Saint-André oder in die Bassins des Lumières. Dank der nzentralen Lage Ihres Hotels können Sie Bordeaux nnoch einmal ganz nach Ihren Interessen nerkunden. Der Abend steht ebenfalls zur freien nVerfügung.

Nach dem Frühstück verlassen Sie heute Bordeaux und fahren in nIhrem komfortablen Minibus an die Atlantikküste nnach Arcachon. Je weiter Sie Bordeaux hinter sich nlassen, desto mehr verändert sich die Landschaft nund öffnet sich in Richtung Atlantik. Kiefernwälder und Wasserflächen prägen zunehmend ndas Bild, bevor Sie die Bucht von Arcachon nerreichen. Nach der Ankunft erkunden Sie in nkleiner Gruppe das historische Villenviertel Ville ndHiver. Mit seinen grünen Gärten, kleinen Türmchen und verzierten Fassaden bildet das Viertel neinen spannenden Kontrast zu den breiten Boulevards und Häuserzeilen von Bordeaux. Am nNachmittag bleibt Zeit für einen Spaziergang nentlang der Strandpromenade oder eine Pause nam Meer. Am Abend treffen Sie sich in der Nähe nder Bucht zu einem gemeinsamen Aperitif. Beim nBlick auf das Wasser und die vorbeiziehenden nBoote ergibt sich Gelegenheit, die ersten Eindrücke aus Arcachon auszutauschen. Anschließend ngestalten Sie den Abend nach Ihren eigenen nVorstellungen. Ihre Reiseleitung kennt die nUmgebung und gibt gerne Empfehlungen für Fisch- und Meeresfrüchterestaurants, Weinbars noder kleine Bistros. 2 Nächte in Arcachon.

Heute entdecken Sie ndie Bucht von Arcachon vom Wasser aus. Während der Bootsfahrt passieren Sie Austernbänke, nkleine Häfen und die Île aux Oiseaux mit ihren ncharakteristischen Stelzenhäusern. Unterwegs nkommen Sie mit einem Austernzüchter ins nGespräch und erhalten Einblicke in die Arbeit auf nden Austernbänken der Region. An Bord wird ein nleichtes Mittagessen mit regionalen Spezialitäten nserviert. Wer möchte, kann außerdem frische nAustern aus der Bucht probieren. Am Nachmittag nbleibt Zeit für eigene Wege entlang der Promenade oder am Strand. Beim gemeinsamen nAbschiedsabendessen lassen Sie die Reise nzwischen Bordeaux, den Weinlandschaften des nBordelais und der Atlantikküste Revue passieren. n(F/M/A)

Nach dem Frühstück fahren Sie nzurück zum Flughafen von Bordeaux und treten nIhre Heimreise an. Mit Eindrücken aus Bordeaux, nSaint-Émilion, dem Médoc und den Tagen an der nAtlantikküste endet Ihre Reise durch den nSüdwesten Frankreichs.